Nakkikeittoa nam!

Miehen toivomus viikonlopun menuksi oli keitto, joten meitsi päätti yllättää hänet ja itsensä nakkikeitolla. Siitä tuli aivan törkeän hyvää! Mähän tunnetusti en ole suuri lihatuotteiden ystävä, mutta tietynlaiset nakit menevät kurkusta alas. Maukas keitto syntyi näin:

HERKKUNAKKIKEITTO (4 annosta)

1 l vettä
2 kasvisliemikuutiota 
2 laakerinlehteä 
8 maustepippuria
200 g perunoita
200 g keittovihanneksia (pakaste)
8 kevytnakkia
persiljaa koristeluun

Kiehauta kattilassa vesi, laakerinlehdet, maustepippurit ja kasvisliemikuutiot. Lisää joukkoon paloitellut perunat ja keitä 10–15 minuutin ajan. Lisää keittovihannekset ja keitä noin 5 minuutin ajan. Lisää sekaan paloitellut nakit. Kuumenna kiehuvaksi ja koristele persiljasilpulla. Tarjoile hyvän leivän kanssa.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s