Ei niin onnistuneet falafelit

Laitetaanpas tänne välillä vähän ”ei menny niinku Strömsössä” -osastoa.

Mulla on siis jo pidempään ollu jonkinlainen pakkomielle oppia valmistamaan falafel-pyöryköitä. Tähän mennessä ollaan tyydytty Finduksen pakaste-falafeleihin, mut oon ajatellut, ettei niiden valmistaminen kovin vaikeaa voi olla. Niinpä valitsin netistä huolella yhden reseptin, jonka mukaan pyörykät voi paistaa uunissa. Ryhdyin tuumasta toimeen, ja persiilleenhän se eka yritys meni. Taikinasta tuli ohjeen mukaan tosi löysää. Lisäsin siihen reilusti jauhoja ja sain pyörykät pysymään joten kuten kuosissaan, mut uunissa niistä tuli sitten pannukakkuja. Tulos oli tuon näköinen. Kyllä ketutti!

Eli jos teistä jollain on hyvä falafel-resepti tiedossa, saapi postittaa sen mulle seuraavaa yritystä varten.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s