Simppeli kanakiusaus

Eilen oli taas niin puuhakas päivä, etten ehtinyt paneutua ruuanlaittoon. Vauvan päiväunien ja soseiden värkkäämisen lomassa tein pikapikaa yksinkertaista uuniruokaa, joka maistui vihreän salaatin kera. Kuva tietysti jäi kaikessa kiireessä ottamatta.

BROILERIKIUSAUS

300 g maustamattomia broilerin filesuikaleita
1 pss peruna-sipulisekoitusta
1 prk Valio ruokakermaa kolme sipulia
suolaa
mustapippuria
timjamia
rosmariinia
juustoraastetta

Ruskista filesuikaleet pannulla ja mausta ne suolalla, mustapippurilla, timjamilla ja rosmariinilla. Kaada voideltuun uunivuokaan puolet peruna-sipulisekoituksesta ja lisää ruskistetut filesuikaleet. Kaada päälle loppu peruna-sipulisekoitus ja kerma. Lisää päälle juustoraaste. Paista uunin keskiosassa 225 astessa noin 45 minuuttia.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s